Chocolate Moist Kukus

Buat kesekian kalinya, aku teringin untuk update blog yang tidak seberapa ni. So, here it is. The chocolate moist kukus punya resepi.

Bahan2:

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 teaspoon baking powder
• 1 teaspoon soda bikarbonat
• 1 cawan minyak makan
• 1 cawan susu cair
• 1 cawan gula pasir
• 1/2 cawan susu pekat
• 3 biji telur
• 1 teaspoon esen vanila

Cara2:

1. Jerang air dalam pengukus siap2. Bila bahan dah siap bancuh, tinggal masukkan ja dalam pengukus.
2. Lepas tu pukul telur & esen vanila sampai kembang, sampai telur tu rasa ringan. 
3. Dalam kuali pula, masukkan minyak makan, susu pekat, susu cair & gula dan masak sehingga gula tu hancur.
4. Masukkan bahan tadi dalam adunan telur. Lepas tu sebatikan.
5. Masukkan bahan kering, tepung gandum, baking powder, serbuk koko, soda bikarbonat dalam adunan. Tapi sebelum masukkan tu, pastikan bahan kering tu dah diayak, bagi mengelakkan ada ketulan dalam kek.
6. Lepas tu tuang dalam loyang yang dah digris dengan minyak makan atau butter. Lepas tu tutuplah loyang dengan aluminium foil atau piring atau plastik, supaya air pengukus tu tak terkena adunan kek. 
7. Lepas tu kukuslah sampai masak. 
8. Dah masak boleh lah hidang. Kalau korang rajin, korang buatlah topping dengan chocolate ganache kah atau apa2 ja lah.

Ok. That's all from me. Selamat mencuba.